گوجه فرنگی برای رهایی از افسردگی
نتايج يك تحقيق نشان مي‌دهد مصرف گوجه فرنگي چند بار در هفته احتمال رنج بردن از افسردگي را كاهش مي‌دهد.
نتايج اين تحقيقات در مقايسه با افرادي قرار گرفته كه در هفته فقط يك بار گوجه فرنگي را در رژيم غذايي خود جاي مي‌دهند. نتايج اين تحقيق نشان مي‌دهد ساير ميوه‌ها و سبزيجات از چنين مزيتي برخوردار نيستند.
به نظر مي‌رسد خوردن غذاهاي سالم چون كلم، هويچ، پياز و كدو هيچ تأثيري در سلامت روانشناختي ندارد يا تأثير آنها بسيار اندك است.
بالاي 20 درصد از افراد در مقاطعي از زندگي خود از افسردگي رنج مي‌برند اين ميزان زنان را دوبرابر مردان بيشتر تحت تأثير قرار مي‌دهد.
سالخوردگان بيشتر در معرض خطر افسردگي قرار دارند، چرا كه وضع سلامت جسماني آنها وخيم‌تر مي‌شود، براي از دست دادن عزيزان خود غم بيشتري احساس مي‌كنند و از سوي ديگر احساس تنهايي با آنها همراه است. گوجه فرنگي منبع غني آنتي‌اكسيدان است كه مي‌تواند انسان را در مقابل برخي بيماري‌ها محافظت كند.
گفته مي‌شود كه برخي از كشورهاي مديترانه‌اي بيشترين مصرف گوجه فرنگي را دارند.
يگ گروه از محققان چين و ژاپن به رياست دكتر كايجان نيو از دانشگاه پزشكي تيان جين در چين گزارش‌هاي مقدماتي درباره اين موضوع كه آيا ليكوپن با كاهش استرس نيز در ارتقاي سلامت رواني و هم جسماني تأثيرگذار است يا به سلول‌هاي سالم مغز صدمه وارد مي‌كند را مورد بحث و بررسي قرار دادند.
با سلام و عرض ادب و احترام